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2月のレッスンのお知らせ

Cucina Italiana Via Frua
イタリア料理教室 Via Fruaの2月のレッスンのお知らせです。下記のホームページからご予約を受け付けております。

http://www.viafrua.com

2月のレッスンのプリモには、イタリア家庭料理の定番のGnocchi verdi (ほうれん草のニョッキ)をつくります。リコッタチーズやパルミジャーノが入るので、ふわふわのやさしいチーズの風味たっぷりのニョッキです。

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セコンドとドルチェには、今が美味しいりんごをたっぷりと使います。

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日にち
Corso A 1月30日(グループレッスン)・2月20日(満席)

Corso B 2月9日・12日・18日・(予備日17日)

メニュー
Corso A
・インゲンのジェノヴァ風
・マンマのトマトのパスタ
・ティラミス

Corso B
・Gnocchi di verdi alla ricotta
ほうれん草のニョッキ リコッタ風味
・Involtini di pollo con mele,gorgonzola
鶏むね肉のりんごとゴルゴンゾーラのインヴォルティーニ
・Strudel di mele
りんごのストゥルデル

簡単にできるほうれん草のニョッキ、一緒につくりませんか♬


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プロフィール

frua

Author:frua
イタリア家庭料理教室(Cucina Italiana Via Frua)主宰の緒方美智子のブログ

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michiko_ogata_viafrua

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