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4月のレッスンのお知らせ

Cucina Italiana Via Frua
イタリア料理教室 ヴィア フルアの4月のレッスンのお知らせです。

下記のホームページからご予約を受け付けております。
http://viafrua.com

桜の開花宣言されましたね♪

さて、4月のレッスンではシチリアの家庭料理を作ります。
IMG_6631_convert_20170328094744.jpg

アツアツでも冷めても美味しくいただけるイワシのお料理です。
パスタはトマトベースのカジキマグロのソースです。火が入り過ぎないカジキがポイントです。
美味しい辛口白ワインと一緒にいただきましょう🎶

日程 4月
6日(木)
7日(金)
8日(土)
13日(木) 
14日(金)

メニュー
・Insalata di finocchi e arancie
フェンネルとオレンジのサラダ

・Pasta al pesce spata e capperi al pomodori
カジキマグロとケイパーのトマトソース

・Salde a beccafico
イワシのベッカフィーコ

・ドルチェ未定

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一緒にシチリア家庭料理を作りましょう♪

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Author:frua
イタリア家庭料理教室(Cucina Italiana Via Frua)主宰の緒方美智子のブログ

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