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クリスマスコンフィチュール

昨日はミセス・ベリー先生の
クリスマスコンフィチュールのレッスンがありました。

素敵なイギリスのアンティークの
ジャムスプーンと共に。
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クリスマスコンフィチュールは
赤いルバーブにラズベリー、
ミセス・ベリーの手作りミンスミート、
シナモンなどいろいろ・・・・
煮ている間は、
部屋中が甘〜いヨーロッパの冬の香り♬

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出来上がってから、
とってもいい香りのリーフのクリスマスティーと
ミセス・ベリーが作ってきて下さった
スコーンに、クグロフ型のフルーツケーキ、
ローストビーフにブルーベリーソースの
ブルスケッタをいただきました。

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ちょっぴり早いクリスマス
ティータイムを過ごしてきました♬

IMG_1991_convert_20141130215435.jpg

クリスマスコンフィチュールは
とっても美味しかったので
早速作ります♥
まずは、ミンスミートを作らないと。
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Re: No title

ミセス・ベリー先生

いつも、コメントして下さって
ありがとうございました。
土曜日は美味しくて、楽しいレッスンをありがとうございました。
毎回、コンフィチュールは感動する美味しさです♥
今後ともよろしくお願いいたします♬

No title

緒方美智子先生

昨日はレッスンにお越しいただきまして
ありがとうございました。
ブルスケッタの準備お手伝いをしていただきまして
ありがとうございました。
助かりました。
また、お目にかかれますように♪
プロフィール

frua

Author:frua
イタリア家庭料理教室(Cucina Italiana Via Frua)主宰の緒方美智子のブログ

公式ホームページ

お料理教室のこと、日々のできごとを書いてます。
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http://instagram.com/
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